Familiebedrijf sinds 1893 Koffie Thee Apparatuur Service Horeca Werk Thuis
Waar ben je naar op zoek?
12-01-2021

IJzersterke Martini

Een IJzersterke cocktail voor na het diner

Wij houden wel van een goede kop koffie om wakker te worden in de ochtend, maar ook ‘s avonds na het eten kan koffie heel lekker zijn. In een cocktail bijvoorbeeld! Probeer eens deze IJzersterke Martini.

Wat heeft u nodig?

  • 30 ml IJzersterk Espresso
  • 30 ml Sonnema Berenburg
  • 10 ml Friesche Suikerbrood Likeur
  • 10 ml Monin siroop Tonka Bean
  • 10 ml Monin siroop Café

Extra nodig:

  • Gecondenseerde melk
  • L’Artiste de Monin Cacao voor decoratie IJsklontjes
  • Martiniglas (koel het glas van tevoren in de koelkast)

BEREIDINGSWIJZE

Zet een espresso en laat die afkoelen. Koel een martiniglas en maak aan de binnenkant een decoratierandje met gecondenseerde melk. Doe vervolgens in een shaker de Sonnema Berenburg, Friesche Suikerbrood Likeur, espresso, de Monin siroop en 3 ijsklontjes. Shaken maar! En dan uitschenken door een zeefje in een gekoeld martini glas.

Nog feestelijker: creëer met de L’Artiste de Monin Cacao twee IJzersterk streepjes.

Download hier het recept in Pdf.

Laatste nieuws &
recepten

Vragen? App Jorrit