24/7 service & support
130+ jaar ervaring
1500+ tevreden klanten
4e generatie familiebedrijf
Met een geslaagde 25e editie van de Brandsma Koffie Ronde van Bolsward kijken we terug op een prachtige koersavond vol snelheid, strijd en wielerpassie. Op het parcours door het hart van Bolsward gaven de renners alles wat ze in zich hadden. Onder toeziend oog van vele bezoekers ontstond opnieuw een avond waarin sport, sfeer en […]
Van zonnige terrassen tot stijlvolle koffiebars: dit concept brengt uitstraling, efficiëntie en kwaliteit samen. Een ijskoffie die niet alleen verfrist, maar ook bijdraagt aan een krachtige en onderscheidende merkbeleving.
De moderne gast drinkt niet alleen met smaak, maar ook met het oog. Visuele beleving, textuur en variatie spelen een steeds grotere rol op de menukaart. We delen drie trends die we hebben vertaald naar eenvoudige recepten met kwaliteit én rendement.
Ruik de aroma’s, proef het verschil en ervaar koffie en thee zoals ze bedoeld zijnSmaak zegt meer dan woorden. Daarom laten wij bezoekers kennismaken met verschillende koffies en theesoorten, elk met een eigen karakter. Van vertrouwde smaken tot eigentijdse varianten die aansluiten bij de huidige vraag. Door te proeven ontstaat inzicht in wat past bij […]
De koffieprijzen blijven ook in 2026 in beweging. Na een periode van sterke stijgingen blijven prijzen hoog en gevoelig voor schommelingen. Dat roept vragen op. Waarom blijft die prijsdruk aanhouden en wat speelt er momenteel in de koffiemarkt? Bij Brandsma Koffie vinden we het belangrijk om hier transparant over te zijn. Niet alleen over de […]
In samenwerking met ZakeNN Noord Z• 23/04/2025• 13:47• Agri & Food Sfeer, beleving, emotie; het hoort bij koffie. Je vindt het in het prachtige nieuwe pand van Brandsma Koffie in Bolsward. Het ademt koffie (en thee) en alles wat daarbij hoort. Menno Brandsma, vierde generatie, is dan ook enthousiast over het nieuwe onderkomen. Wat ooit, in 1893, begon met […]
Het HorecaEvenTT 2025 vond plaats op 10, 11 en 12 februari 2025 in WTC Expo Leeuwarden! Het is een jaarlijks terugkerende vakbeurs die een vaste positie op de nationale horecabeursagenda heeft. Voor ons als deelnemer was dit een uitgelezen kans om ons product, dienst en bedrijf onder de aandacht te brengen. HorecaEvenTT 2025 was voor […]
De koffieprijzen zijn het afgelopen jaar wereldwijd sterk gestegen. Hoe komt dit? De koffiemarkt staat onder druk door een combinatie van factoren, zoals schommelingen in vraag en aanbod, nieuwe wetgeving, mislukte oogsten, geopolitieke spanningen en speculatie. De vijf grootste factoren achter de stijgende koffieprijzen Resultaat: stijgende koffieprijzen De koffieprijzen staan onder grote druk door een […]
Belangrijk nieuws op het gebied van koffiebekers en melkcups. Per 1 januari 2024 gaat de Single Use Plastic (SUP) wetgeving een stap verder. Er geldt dan een geheel verbod op plastic wegwerpverpakkingen voor consumptie op locatie. Dat geldt bijvoorbeeld voor kartonnen materialen met een plastic coating (koffiebekers), maar ook voor de voorverpakte producten zoals melkcups. We hebben […]
De rijke historie van ons familiebedrijf is vrijdag 21 mei bekroond met het predicaat Hofleverancier. We zijn trots op deze Koninklijke onderscheiding! Na een zorgvuldige procedure heeft zijne Majesteit de Koning besloten het Recht tot het voeren van het Koninklijk Wapen met de toevoeging ‘Bij Koninklijke Beschikking Hofleverancier’ toe te kennen aan Brandsma Koffie. Op […]
