Romige warme Chocomel met een kruidige chai-twist. Voor deze variant gebruiken we Chocomel Hot uit de Chocomel Hot Machine. De chai-slagroom en kaneel geven deze special een warme, uitgesproken smaak.
Benodigdheden (per glas)
- Warme Chocomel uit de Chocomel Hot Machine
- Slagroom
- Bondi Chai kruiden of MONIN Chai Tea Concentrate
- Kaneelpoeder
- 1 Brandsma Koffie speculoos-koekje
Bereiding
Bereid de warme Chocomel met de Chocomel Hot Machine en serveer deze in de iconische Chocomel-mok. Maak de slagroom op smaak met chai-kruiden of een kleine hoeveelheid MONIN Chai Tea Concentrate en schep of spuit deze op de warme chocolademelk. Bestrooi de slagroom licht met kaneelpoeder en serveer met een Brandsma Koffie speculoos-koekje.
Serveertip
Gebruik de chai met mate, zodat de smaak van de Chocomel goed in balans blijft met de kruidige tonen.
Meer over de Chocomel Hot Machine
Met de Chocomel Hot Machine serveer je snel en eenvoudig een constante warme Chocomel, die je als basis kunt gebruiken voor verschillende specials, zoals deze Chai Hot Chocolate.