Kleine ambachtelijke branderij

Ús Kofje is  een slow roast koffie die wij in 2016 ontwikkelt hebben ter ere van ons 125-jarig bestaan en vanwege het feit dat Leeuwarden zich in  2018 een jaar lang Culturele Hoofdstad van Europa mocht noemen. De beide Ús Kofje blends onderscheiden zich in verpakking en in smaak. Geen ingetogenheid zoals u wellicht van ons Friezen verwacht maar van de daken schreeuwend dat wij best Grutsk mogen zijn wat wij in deze provincie , in onze mienskip, voor elkaar krijgen. Dat proeft u allemaal terug in onze Ús Kofje

De koffie; het branden van deze slow koffie blend vindt plaats in een kleine ambachtelijke branderij. Apart en in kleine batches, Slow Roast en pas na het roosteren geblend. De Us Kofje is in twee blends te verkrijgen.

1. Ús Kofje koffie 2018

Is vernoemd naar het jaar waarin Leeuwarden zich mocht profileren als Culturele Hoofdstad van Europa. De koffie heeft een medium body met tonen van chocolade en noten. De smaak is vol, zoet met tonen van donkere chocolade tonen.

Ús Kofje voor in de horeca

Laat u inspireren door het verhaal van Friesland en laat uw gast genieten van een specialty koffie, de beste training voor u en uw medewerkers en geniet van deze premium koffie die u schenkt in het bijpassende hoogwaardige servies of evt. een to-go beker. De bijpassende suikersticks en de Friesche vlag roaster melkcup maken het concept compleet. Naast koffie is er ook ÚS TEE: groen, biologisch en fairtrade.